Equipment & Utensil

Equipment and Utensil!!




1. COLLING RACK

https://www.ikea.com/gb/en/p/lymmel-cooling-rack-black-70367533/

Fungsi: Rak yang digunakan untuk meletakkan makanan yang pana untuk di diginkan
Material: Iron / Stainless steel
Cleaning: di cuci dengan air sabun dan di bilas dengan air bersih kemudian di lap hingga kering.





2. NOODLE MAKING MACHINE




https://www.indiamart.com/proddetail/noodle-making-machine-13828970355.html


Fungsi: Alat yang digunakan untuk membentuk adonan mie ataupun bentuk pipih
Material: Stainless steel
cleaning: Dilap mengguakan napkin atau dicuci menggunakan chemical.




3.BRIOCHE MOULD






https://www.amazon.co.uk/Buyer-Non-Stick-Brioche-Mould-Grey/dp/B00F2GU2ZU

Function : Loyang roti brioche berbentuk bulat.
material : dari stainstell
Cleaning: Di cuci menggunakan Air sabun dan di bilas menggunakan air bersih.