Equipment and Utensil (Celebes Buffet)

Equipment and Utensil For Today!

 1. Chocolate tempering

berfunsi untuk memudahkan Anda dalam mencairkan coklat padat dengan suhu panas sehingga dapat digunakan sebagai proses pelapisan pada roti dan kue, pengisian ke atas roti dan kue, pembuatan permen dalam cetakan dan lain sebagainya secara cepat. Besar daya yang dibutuhkan untuk pengoperasian Pencair Coklat ini mencapai 500 watt dengan voltase sebesar 220 volt.

bermaterial stainless stell .Cara bersihkan lap kering dibagian body tapi untuk mesin cuci dengan air chemical dan air

2. Coconut milk and fruit extractor

Mesin ini berfungsi untuk mengepres kelapa yang sudah diparut menjadi santan, otomatis memisahkan ampas & santannya. Juga bisa untuk mengepress buah untuk diambil sarinya, seperti : buah apel, nanas, buah merah, mengkudu. Bermaterial body stainless stell dan cara bersihkan lap kering bagian luar sedangkan utk corong cuci bersih dengan sabun dan air bilas lalu lap kering .


3. Dewater and deoil
mesin yang berfungsi untuk mengurangi kadar air dan minyak pada makanan. bermaterial stainless stell. bersihkan dengan air sabun dan bilas dengan air bersih